其实，每餐并不需要吃那么多食物来供给身体能量，假如你每周想减肥1~2磅的话，那么，你每日要比原来少摄入500~1000卡的热量。这就要求在购买食品或烹调前，大概估计食品中所含的热量，比如一个金枪鱼三明治中含有约860卡热量以及57克脂肪，而一份减肥用混合饮料中仅约220卡的热量及3克脂肪，舍弃前者而选择后者，仍然能够满足你身体所需要营养。最好的食谱就是水果、蔬菜、谷物,少食肉类、鱼蛋等高脂肪、高热量的食品。以一天的食谱为例，早餐为一份减肥混合饮料，午餐同样一份减肥混合饮料，晚餐可吃一顿正常餐，即4~6盎司(1盎司=28.35克)家禽肉、鱼或瘦肉，半个土豆，少量蔬菜，一份沙拉，以水果代替饭后甜点。千万别忘记每日至少约喝2000ml水。
　　多数健康专家建议短期减肥计划目标以现在体重的10%为宜，长期计划的制定，应在医生的指导下进行。
　　健康减肥实用贴士：
　　1、把住烹调关
　　◎烹调时请用不粘锅，以水或鸡汤代油。
　　◎用柠檬汁、肉汤、无脂肪乳类饮料、西红柿汁卤制食品。
　　2、基本注意细节
　　◎为保证食物的味道，请挑选1~2本低脂烹调用书。
　　◎选用新鲜水果和蔬菜。
　　◎每日请饮8杯(每杯8盎司)水，以助消化，保持体内有足够的水分和饱感。
　　◎严格限制酒精类饮料的用量。因为，这类饮料中营养成分少，热量高。
　　◎采购食品前，列出清单，以防购买高热量、高脂肪类食品。选购时阅读食品标签，注意脂肪含量。
　　3、外出用餐的秘诀
　　◎定餐前请事先声明，比如，请在这份餐中省去奶酪。
　　◎当你定的一份餐量太大时，请要半份，或分成两份与朋友分享。
　　◎细嚼慢咽，边进餐边谈话。
　　4、适当锻炼
　　下面所列运动项目是为体重为150磅(约68公斤)的人每日消耗150卡热而设计的。
　　a、檫洗窗户或地板45~60分钟。
　　b、快速跳舞30分钟。
　　c、从事园艺30~45分钟。
　　d、骑自行车15-30分钟。
　　e、清洗汽车及予以涂蜡45~60分钟。
　　f、游泳20分钟。
　　g、耙草叶、树叶等30分钟。
　　h、30分钟内步行2英里(约3.2公里)
　　5、生活方式的调整
　　◎将食品放到你不易看到的地方，以免诱发食欲。
　　◎不要空腹去购食品，要饭后去。
　　6、制定切实可行的减肥计划
　　◎自我奖赏，每取得一点进展后，自己给予自我奖赏。如新衣服、音乐会的票或体育运动场的票、新的CD等。
　　◎找一位朋友作为减肥伴侣。或一位邻居作为晨练或体育锻炼的伙伴。
　　◎让爱人、家庭人员或同宿舍的人身边不要准备糖果
         每日快走60分钟，  
早餐和午餐为水果类液体食品，晚餐为快速减肥营养(加入维生素和矿物质)快餐与大量饮水，可使体重在五周内快速下降10磅(4.54Kg)。